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【概要描述】榛子，形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，是國際暢銷的名貴干果。
榛子，形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，是國際暢銷的名貴干果。
土耳其是世界榛子的主要生產國，其榛子產量占全球榛子總產量的三分之二。
榛子營養豐富，果仁中富含蛋白質、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2和維生素E。榛仁中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃。榛仁中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。
榛子可補脾胃、滋養頭發、明目，并可降血壓血脂，增強人體的免疫力。
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